Turmeric Water : ఉదయాన్నే ఖాళీ కడుపుతో పసుపు నీళ్లు తాగితే ఎన్ని ప్రయోజనాలో తెలుసా?

Turmeric Water : ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో ఏమి తింటాము లేదా తాగుతాం అనేది మన ఆరోగ్యాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది. వంటగదుల్లో సాధారణంగా ఉపయోగించే పసుపు ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిది. ముఖ్యంగా, ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో గోరువెచ్చని నీటితో పసుపును కలిపి తాగితే, దాని ప్రయోజనాలు మరింత పెరుగుతాయని ఆయుర్వేదం, సైన్స్ రెండూ చెబుతున్నాయి.

పసుపు నీటి ప్రయోజనాలు

పసుపులో ఉండే కర్కుమిన్ అనే పదార్థం యాంటీఆక్సిడెంట్, యాంటీ-ఇన్‌ఫ్లమేటరీ, రోగనిరోధక శక్తిని పెంచే గుణాలను కలిగి ఉంటుంది.

1.శరీరాన్ని డిటాక్స్ చేస్తుంది: పసుపు నీరు శరీరం నుండి విష పదార్థాలను బయటకు పంపడానికి సహాయపడుతుంది. ఇది కాలేయాన్ని శుభ్రపరచడంలో సహాయపడుతుంది. జీవక్రియను కూడా చురుకుగా ఉంచుతుంది.

2. జీర్ణవ్యవస్థను బలపరుస్తుంది: పసుపులో ఉండే గుణాలు డైజెస్టివ్ ఎంజైమ్‌లను సక్రియం చేస్తాయి. తద్వారా ఆహారం త్వరగా, సరిగ్గా జీర్ణమవుతుంది. ఇది గ్యాస్, మలబద్ధకం, ఎసిడిటీ వంటి సమస్యల నుండి ఉపశమనం కలిగిస్తుంది.

3. రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది: కర్కుమిన్ శరీర రోగనిరోధక శక్తిని బలపరుస్తుంది. ఇది బ్యాక్టీరియా, వైరస్‌లతో పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది.

4. బరువు తగ్గడంలో సహాయపడుతుంది: పసుపు జీవక్రియను వేగవంతం చేస్తుంది. కొవ్వు కణాలు పేరుకుపోకుండా నిరోధిస్తుంది. గోరువెచ్చని నీరు, నిమ్మరసంతో కలిపి తీసుకున్నప్పుడు ఇది పొట్ట కొవ్వును తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.

5. చర్మం శుభ్రంగా, కాంతివంతంగా ఉంటుంది: పసుపులోని యాంటీఆక్సిడెంట్ గుణం శరీరంలోని ఫ్రీ రాడికల్స్‌తో పోరాడుతుంది. దీనివల్ల చర్మం మెరుస్తుంది. మొటిమలు, మచ్చల నుండి ఉపశమనం పొందడంలో కూడా సహాయపడుతుంది.

6. కీళ్ల నొప్పుల నుండి ఉపశమనం: పసుపులోని యాంటీ-ఇన్‌ఫ్లమేటరీ గుణం కీళ్ల వాపు, ఆర్థరైటిస్, కండరాల నొప్పిని తగ్గిస్తుంది.

7. రక్తంలో చక్కెర, కొలెస్ట్రాల్‌ను నియంత్రిస్తుంది: పసుపును క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు సమతుల్యం అవుతాయి. చెడు కొలెస్ట్రాల్ (LDL) తగ్గుతుంది.

శాస్త్రీయ ఆధారాలు

జర్నల్ ఆఫ్ మెడిసినల్ ఫుడ్ ప్రకారం.. కర్కుమిన్ శరీరంలో వాపును కలిగించే ఎంజైమ్‌లను నిరోధిస్తుంది. అలాగే, నేషనల్ ఇన్‌స్టిట్యూట్స్ ఆఫ్ హెల్త్ (NIH) నివేదిక పసుపులో యాంటీఆక్సిడెంట్, రోగనిరోధక శక్తిని పెంచే గుణాలు ఉన్నాయని పేర్కొంది. ఆయుర్వేద పరిశోధన కూడా పసుపును నేచురల్ యాంటీబయాటిక్ గా పరిగణిస్తుంది.

పసుపు నీటిని ఎలా తయారు చేయాలి?

అర టీస్పూన్ పసుపు పొడిని ఒక కప్పు గోరువెచ్చని నీటిలో కలపండి. కావాలంటే నిమ్మరసం, చిటికెడు మిరియాల పొడిని కూడా కలుపుకోవచ్చు. పచ్చి పసుపును తురిమి నీటిలో కలిపి కొన్ని నిమిషాలు ఉడకబెట్టి, చల్లార్చి, వడగట్టి తాగవచ్చు. ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో నెమ్మదిగా తాగాలి. ఆహారం తీసుకునే కనీసం 30 నిమిషాల ముందు దీనిని తాగాలి.