Chicken: చికెన్ తినవద్దనుకుంటే ఈ 5 ఆహారాలు తినండి.. చికెన్ కంటే వీటిలోనే ఎక్కువ ప్రొటీన్

Chicken: ప్రొటీన్ అనగానే గుర్తుకు వచ్చేది చికెన్. ప్రొటీన్స్ కావాలనుకునేవారు చికెన్ లాగించేస్తుంటారు. అలాంటిది చికెన్ వంటి నాన్ వెజ్ ఆహారం ఇష్టంలేకున్నా లేదా చికెన్ కు దూరంగా ఉండాలనుకున్న వారికి ప్రొటీన్ కావాలంటే కూరగాయలతోనూ సమకూర్చుకోవచట. చికెన్ కంటే ప్రొటీన్ ఎక్కువగా లభించే ఆహారాలు ఏవో చూద్దాం.

ప్రోటీన్ అనేది శరీరానికి చాలా అవసరమైన స్థూల పోషకం. ఇది అనేక రకాల అమైనో ఆమ్లాలతో తయారవుతుంది. కాబట్టి జీర్ణక్రియ తర్వాత ఇది ఈ రూపంలో విచ్ఛిన్నమై శరీర కణాలచే ఉపయోగిస్తుంది. కూరగాయలు, పప్పుధాన్యాలు ఫైబర్, విటమిన్లు, ఖనిజాలతో పాటు ప్రోటీన్‌ను అందిస్తాయి. కేలరీలు తక్కువగా ఉంటాయి. అందుకే దీనిని చికెన్ ,మటన్ కంటే మెరుగైనదిగా పరిగణించవచ్చు.

టోఫు

పాలు లేదా జున్ను తినలేకపోతే, టోఫు తినండి. ఇవి సోయాబీన్ నుండి తయారవుతాయి. మంచి మొత్తంలో శక్తి పోషకాలను అందిస్తాయి. ఇది జున్నులా కనిపిస్తుంది. దాని ప్రయోజనాలన్నింటినీ ఇస్తుందని తెలిస్తే మీరు ఆశ్చర్యపోతారు.

ఆకుపచ్చ సోయాబీన్స్

మీరు ఎప్పుడైనా పచ్చి సోయాబీన్ తిన్నారా? ఇది బలం, శక్తికి స్టోర్హౌస్. దీనిని బీన్స్ లాగా సులభంగా తయారు చేసి తింటారు. దీనిని ఆంగ్లంలో ఎడమామే అని పిలుస్తారు. చికెన్,మటన్ లాగా, ఇది మానవునికి అవసరమైన అన్ని అమైనో ఆమ్లాలను అందిస్తుంది.

బాదం, పెకాన్ గింజలు

కూరగాయలే కాకుండా, డ్రై ఫ్రూట్స్ అద్భుతమైన ప్రోటీన్‌ను అందిస్తాయి. వాటిలో చెడు కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించే ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు ఉంటాయి. ఇది మీ చర్మం, జుట్టును బలపరుస్తుంది. అందువల్ల, బాదం, పెకాన్ గింజలు, వాల్‌నట్స్ వంటి కొన్ని గింజలను ప్రతిరోజూ తీసుకోవాలి.

క్వినోవా

ఇది అధిక ప్రోటీన్ కలిగిన ధాన్యం, దీనిని సూప్, కిచిడి తయారు చేయడం ద్వారా తినవచ్చు. బరువు తగ్గాలనుకునేవారు దీన్ని తినవచ్చు. ఇది కండర ద్రవ్యరాశి అలాగే ఉండగా కొవ్వును తగ్గించడంలో మాత్రమే సహాయపడుతుంది. శాఖాహార ఆహారాలలో ప్రోటీన్ కొరత లేదు. ఇతర విటమిన్లు, ఖనిజాలు కూడా అందుబాటులో ఉన్నాయి.

అధిక ప్రోటీన్ ఆహారాలు ఇవే:

పాలకూర, బఠానీలు, చిక్‌పీస్, బాదం పాలు, చియా విత్తనాలు వీటిలో కూడా అధిక మొత్తంలో ప్రొటీన్ లభిస్తుంది.