Tibetan Butter Tea Benefits: టిబెటన్ బటర్ టీ ఎప్పుడైనా తాగారా? ఈ టీ అద్భుత ప్రయోజనాలు తెలిస్తే తాగకుండా ఉండలేరు..!!
Tibetan Butter Tea Benefits: టిబెటన్ బటర్ టీ ఎప్పుడైనా తాగారా? ఈ టీ అద్భుత ప్రయోజనాలు తెలిస్తే తాగకుండా ఉండలేరు..!!
Tibetan Butter Tea Benefits: మీరు టిబెటన్ బటర్ టీ పేరు అరుదుగా విని ఉండవచ్చు. ఎక్కువగా కొండ ప్రాంతాలలో నివసించే ప్రజలు దీనిని తాగడానికి ఇష్టపడతారు. ఈ టీని ఒక ప్రత్యేక పద్ధతిలో తయారు చేస్తారు. ఇది త్రాగడానికి ఉప్పగా ఉంటుంది. కానీ టీ తాగడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు తెలిస్తే మాత్రం మీరు షాక్ అవుతారు. పో చా అని కూడా పిలువబడే టిబెటన్ బటర్ టీ అత్యంత ప్రత్యేకమైన టీలలో ఒకటి. ఈ టీ తాగడానికి ఉప్పగా ఉంటుంది. దీనిని టీని బేకింగ్ సోడా ఉప్పుతో మరిగించి, తరువాత అందులో వెన్న వేసి తయారు చేస్తారు. దీనిని చందోంగ్ అనే చెక్క కర్రతో మథనం చేస్తారు. దీనిలో ఉపయోగించే పాలు సాధారణంగా యాక్ పాలు. యాక్ పాలు, వెన్న జలుబు నుండి ఉపశమనం కలిగిస్తాయని నమ్ముతారు. లడఖ్లోని హెమిస్ గొంప (మఠం)లో అత్యుత్తమ వెన్న టీ దొరుకుతుంది. దీన్ని ఎలా తయారు చేస్తారో తెలుసుకుందాం.
కావాల్సిన పదార్థాలు
-నీళ్లు
-టీ బ్యాగులు- 2
-ఉప్పు - ¼ టీస్పూన్
-ఉప్పు లేని వెన్న - 2 టేబుల్ స్పూన్లు
-పాలు - 1 కప్పు
బటర్ టీ ఎలా తయారు చేయాలి?
ముందుగా రెండు కప్పుల నీళ్లు మరిగించాలి. టీ బ్యాగులను నీటిలో వేసి, నీటిని రెండు నిమిషాలు మరిగించాలి. ఇప్పుడు ఉప్పు వేసి టీ బ్యాగులను బయటకు తీయండి. దీని తర్వాత దానికి పాలు వేసి, కలిపి మరిగించాలి. దీని తరువాత దానికి వెన్న వేసి మళ్ళీ ఒక నిమిషం మరిగించాలి. అనంతరం కప్పులో పోసుకుని వేడి వేడిగా ఉన్నప్పుడు తాగాలి.
ప్రయోజనాలు :
శీతాకాలంలో శరీరాన్ని వెచ్చగా ఉంచుతుంది: దీనిలో ఉండే వెన్న, వేడి టీ శరీరాన్ని లోపలి నుండి వెచ్చగా ఉంచుతాయి. ముఖ్యంగా చల్లని హిమాలయ వాతావరణంలో ఇవి ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. మీరు జలుబు, దగ్గు ఉన్నప్పుడు కూడా దీన్ని తాగవచ్చు.
జీర్ణక్రియకు సహాయపడుతుంది:
మజ్జిగ సహజంగా జీర్ణక్రియకు సహాయపడుతుంది. కడుపును ఉపశమనం చేస్తుంది. జీర్ణవ్యవస్థను ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుంది. దీనితో పాటు, ఇది కడుపు సంబంధిత అనేక సమస్యలను దూరంగా ఉంచడంలో సహాయపడుతుంది.
మంచి శక్తి వనరు:
వెన్న నుండి లభించే కేలరీలు శరీరాన్ని చాలా కాలం పాటు చురుకుగా, శక్తివంతంగా ఉంచుతాయి. ఈ టీ ముఖ్యంగా కొండ ప్రాంతాలలో పనిచేసే వారికి ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది.
చర్మానికి మేలు చేస్తుంది: ఈ టీ పొడి, చల్లని వాతావరణంలో చర్మం, తేమను కాపాడుకోవడానికి సహాయపడుతుంది. దీనితో పాటు, ఇది చర్మాన్ని లోపలి నుండి హైడ్రేట్ చేస్తుంది. ఇది మీ చర్మాన్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుంది. లోపలి నుండి ప్రకాశవంతంగా ఉంచుతుంది.