Garlic Honey : వెల్లుల్లిని తేనెలో కలిపి తింటే ఏం జరుగుతుందో తెలుసా?

Garlic Honey : అనారోగ్యం వస్తే ఆసుపత్రుల చుట్టూ తిరగడం, వేలకు వేలు మందుల కోసం ఖర్చు చేయడం ఈ రోజుల్లో కామన్ అయిపోయింది. కానీ, మన ఇంట్లోనే ఉండే కొన్ని పదార్థాలతోనే ఎన్నో సమస్యలకు చెక్ పెట్టవచ్చు. వెల్లుల్లి, తేనె కలిపి తింటే ఎలాంటి అద్భుతాలు జరుగుతాయో తెలిస్తే ఆశ్చర్యపోతారు. ఇది కేవలం మన పూర్వీకులు నమ్మిన ఆయుర్వేద చిట్కా కాదు, దీని వెనుక ఎన్నో శాస్త్రీయ కారణాలు ఉన్నాయి. అవేంటో తెలుసుకుందాం.

వెల్లుల్లి, తేనె.. పోషకాల నిధి

వెల్లుల్లి, తేనె రెండూ తమ తమ పోషకాలతో ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. కానీ ఈ రెండింటినీ కలిపి తీసుకుంటే వాటి ప్రభావం రెట్టింపవుతుంది. వెల్లుల్లిలో అల్లిసిన్ వంటి పవర్ఫుల్ యాంటీ బ్యాక్టీరియల్, యాంటీవైరల్ గుణాలు ఉంటాయి. ఇక తేనెలో ఉండే మంచి బ్యాక్టీరియా, యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు మన శరీరానికి ఎంతో బలాన్నిస్తాయి. ఈ మిశ్రమాన్ని ఉదయాన్నే ఖాళీ కడుపుతో తీసుకోవడం వల్ల చాలా ప్రయోజనాలు ఉంటాయని నిపుణులు సూచిస్తున్నారు.

రోగనిరోధక శక్తికి రక్షణ కవచం

చలికాలంలో తరచుగా వచ్చే జలుబు, దగ్గు, గొంతు నొప్పి వంటి సమస్యలకు వెల్లుల్లి-తేనె మిశ్రమం ఒక అద్భుతమైన ఔషధం. దీనిలోని యాంటీబయోటిక్, యాంటీవైరల్ గుణాలు మన శరీరంలో రోగాలను కలిగించే క్రిములను నాశనం చేస్తాయి. రోజూ తీసుకుంటే రోగనిరోధక శక్తి పెరుగుతుంది. ఫలితంగా, ఇన్ఫెక్షన్ల బారిన పడకుండా ఉంటాం. శ్వాసకోశ సమస్యలు ఉన్నవారికి ఇది చాలా మంచిది, ఎందుకంటే ఇది గొంతులో కఫాన్ని తగ్గించి ఉపశమనం ఇస్తుంది.

గుండె ఆరోగ్యానికి, రక్తపోటు నియంత్రణకు

వెల్లుల్లి గుండెకు చేసే మేలు అంతా ఇంతా కాదు. ఇది శరీరంలోని చెడు కొలెస్ట్రాల్ లెవల్స్ తగ్గిస్తుంది. రక్తనాళాల్లో కొవ్వు పేరుకుపోకుండా చేసి, రక్తం సజావుగా ప్రవహించేలా చూస్తుంది. దీనివల్ల రక్తపోటు కంట్రోల్లో ఉంటుంది. అంతేకాకుండా, గుండెపోటు వంటి ప్రమాదాల నుంచి కూడా ఇది మనల్ని కాపాడుతుంది.

జీర్ణశక్తి మెరుగుపరుస్తుంది

ఈ మిశ్రమం జీర్ణ వ్యవస్థకు చాలా మేలు చేస్తుంది. వెల్లుల్లి జీర్ణ ఎంజైమ్‌లను ఉత్తేజపరుస్తుంది. ఆహారం త్వరగా జీర్ణం అయ్యేలా చూస్తుంది. ఇది కడుపులో గ్యాస్, అజీర్ణం, ఉబ్బరం వంటి సమస్యలను తగ్గిస్తుంది. తేనెలో ఉండే ప్రీబయోటిక్ గుణాలు మన ప్రేగుల్లో మంచి బ్యాక్టీరియా వృద్ధికి తోడ్పడి, జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తాయి.

శక్తినిస్తుంది, వయసును తగ్గిస్తుంది

తేనె శరీరానికి తక్షణ శక్తిని అందిస్తుంది. శారీరక శ్రమ తర్వాత అలసటగా ఉన్నప్పుడు ఒక స్పూన్ తేనె-వెల్లుల్లి మిశ్రమం తీసుకుంటే వెంటనే ఉత్సాహంగా మారతారు. ఈ రెండింటిలో ఉండే యాంటీఆక్సిడెంట్లు శరీరంలో ఫ్రీ రాడికల్స్‌తో పోరాడి, చర్మం నిగనిగలాడేలా చేస్తాయి. ఇది వృద్ధాప్య ఛాయలను కూడా తగ్గిస్తుందని పరిశోధనలు చెబుతున్నాయి. ఇంకా ఇది జీవక్రియ రేటును పెంచడం ద్వారా బరువు తగ్గడానికి కూడా సహాయపడుతుంది.

ఎలా తయారు చేయాలి, ఎలా తీసుకోవాలి?

కొన్ని వెల్లుల్లి రెబ్బలను శుభ్రంగా వలిచి, ఒక గాజు సీసాలో వేసుకోండి. ఆ తర్వాత అవి పూర్తిగా మునిగే వరకు స్వచ్ఛమైన తేనె పోసి, మూత పెట్టండి. ఈ మిశ్రమాన్ని 7-10 రోజుల పాటు ఒక చీకటి ప్రదేశంలో ఉంచండి. ప్రతిరోజూ ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో ఒక వెల్లుల్లి రెబ్బను నమిలి తిని, ఆ తేనెను తాగడం వల్ల దానిలోని పోషకాలు శరీరానికి బాగా అందుతాయి. అయితే, ఈ మిశ్రమాన్ని పిల్లలు, గర్భిణీలు లేదా మధుమేహం ఉన్నవారు వైద్యుల సలహా మేరకు మాత్రమే తీసుకోవాలి.