Alluri Dist: అల్లూరి జిల్లాలో ఘనంగా 12వ అంతర్జాతీయ కాఫీ దినోత్సవ వేడుకలు

అల్లూరి జిల్లా: అల్లూరి జిల్లాలో నేడు 12వ అంతర్జాతీయ కాఫీ దినోత్సవాన్ని ఘనంగా నిర్వహించారు. కాఫీ సాగును బలోపేతం చేయడం, ఉత్పాదకత మరియు నాణ్యతను పెంపొందించడం, మార్కెట్ అవకాశాలను విస్తరించడం, గిరిజన కాఫీ రైతుల ఆదాయాలను పెంచడం ప్రధాన లక్ష్యాలుగా కార్యక్రమం నిర్వహించారు.

ఈ కార్యక్రమానికి ASR జిల్లా కలెక్టర్ శ్రీమతి టి. నిశాంతి, ముఖ్య అతిథిగా హాజరై ప్రసంగించారు. అరకు కాఫీ, సుస్థిర సాగు, నాణ్యత పెంపు, ఫార్మ్-టు-కప్ ట్రేసబిలిటీ, మార్కెట్ అనుసంధానాలు, రైతుల ఆదాయాల పెంపు వంటి అంశాలపై ఆమె వివరించారు.

సమావేశంలో కలెక్టర్ శ్రీమతి టి. నిశాంతి మాట్లాడుతూ కాఫీ కేవలం ఒక పానీయం మాత్రమే కాదని, గిరిజన రైతు కుటుంబాలకు ముఖ్యమైన జీవనోపాధి వనరుగా ఉందని తెలిపారు.

12వ అంతర్జాతీయ కాఫీ దినోత్సవం “కాఫీ పరిష్కారంలో భాగం – సమిష్టి సహకారంతో సుసంపన్నత” అనే ఇతివృత్తాన్ని ప్రస్తావిస్తూ, బలమైన మరియు సుస్థిరమైన కాఫీ ఆర్థిక వ్యవస్థ నిర్మాణానికి అన్ని శాఖలు, సంస్థలు, రైతులు సమన్వయంతో పనిచేయాల్సిన అవసరం ఉందని పేర్కొన్నారు.

కాఫీ సాగు విస్తీర్ణాన్ని పెంచడమే లక్ష్యంగా కాకుండా, ఉత్పత్తి, ఉత్పాదకత, నాణ్యతను పెంచడంతో పాటు గిరిజన కాఫీ రైతుల ఆదాయాలను పెంచడంపై ప్రత్యేక దృష్టి సారించాల్సిన అవసరం ఉందని కలెక్టర్ తెలిపారు.

అల్లూరి జిల్లాలో సుమారు 1,07,374.89 హెక్టార్లలో కాఫీ సాగు జరుగుతుండగా, అందులో 1,07,139.70 హెక్టార్లలో అరబికా, 235.19 హెక్టార్లలో రోబస్టా కాఫీ సాగు చేస్తున్నట్లు తెలిపారు. జిల్లాలో సంవత్సరానికి సుమారు 15,200 మెట్రిక్ టన్నుల కాఫీ ఉత్పత్తి జరుగుతోందని, సగటు ఉత్పాదకత సుమారు హెక్టారుకు 172 కిలోగ్రాములుగా ఉందని వివరించారు.

అరకు కాఫీ నాణ్యత, ఉత్పాదకతను మరింత పెంచేందుకు శాస్త్రీయ పంట యాజమాన్య పద్ధతులను ప్రోత్సహించాలని, అరకు కాఫీకి లభిస్తున్న గుర్తింపు మరియు మార్కెట్ అవకాశాలను సమర్థవంతంగా వినియోగించుకోవాలని కలెక్టర్ సూచించారు.

కాఫీ సాగుతో పాటు ఇతర పంటలకు సంబంధించిన కాలానుగుణ వివరాలు, సాగు ప్రాంతాల ల్యాండ్‌మార్క్/స్థానిక వివరాలను నమోదు చేయడం ఎంతో ముఖ్యమని కలెక్టర్ తెలిపారు.

ప్రతి పంట కాలంలో సంబంధిత ల్యాండ్‌మార్క్‌లు, ప్రాంత వివరాలను తప్పనిసరిగా నమోదు చేసి, వాటిని క్రమబద్ధంగా డాక్యుమెంట్ చేయాలని సూచించారు. ఈ విధమైన లొకేషన్ ఆధారిత సమాచారం ద్వారా మెరుగైన ప్రణాళిక, పర్యవేక్షణ, సాంకేతిక సహాయం మరియు రైతులకు అందించే సేవలను మరింత సమర్థవంతంగా అమలు చేయవచ్చని తెలిపారు.

కాఫీ సాగులో అనువైన శాస్త్రీయ పద్ధతులు, పంట నిర్వహణ విధానాలు, ఉత్పాదకత మరియు నాణ్యత పెంపు మార్గాలను అధ్యయనం చేసి, క్షేత్రస్థాయిలో ప్రదర్శించేందుకు కాఫీ ఎక్స్‌పెరిమెంటల్ ప్లాన్ను రూపొందించేందుకు జిల్లా యంత్రాంగం ప్రణాళిక చేస్తున్నట్లు కలెక్టర్ తెలిపారు.

ఈ ప్రయోగాత్మక కార్యక్రమాల ద్వారా లభించే క్షేత్రస్థాయి సమాచారాన్ని కాఫీ రైతులతో పంచుకుని, మెరుగైన దిగుబడులు మరియు ఆదాయాల కోసం అనువైన సాగు పద్ధతులను రైతులు అవలంబించేలా చేయాలని సూచించారు.

కాఫీ సాగు జరిగిన ప్రాంతం, రైతు వివరాలు, కాఫీ ఉత్పత్తి మరియు ప్రాసెసింగ్‌కు సంబంధించిన సమాచారాన్ని డిజిటల్ విధానంలో నమోదు చేసే *“ఫార్మ్-టు-కప్ ట్రేసబిలిటీ మోడల్”*ను బలోపేతం చేయాల్సిన అవసరం ఉందని కలెక్టర్ తెలిపారు.

ఇలాంటి వ్యవస్థ ద్వారా పారదర్శకత పెరగడంతో పాటు వినియోగదారుల్లో నమ్మకం పెరుగుతుందని, గిరిజన రైతులు ఉత్పత్తి చేసే కాఫీకి ప్రత్యేక గుర్తింపు, విలువ మరింత పెరుగుతుందని పేర్కొన్నారు.

సేంద్రియ పద్ధతుల్లో కాఫీ సాగు చేస్తున్న రైతులకు ఆర్గానిక్ సర్టిఫికేషన్, సాంకేతిక సహాయం, సరైన డాక్యుమెంటేషన్ అందించాలని, సేంద్రియ, ట్రేసబుల్ మరియు నాణ్యమైన అరకు కాఫీని ప్రీమియం, స్పెషాలిటీ మార్కెట్లకు తీసుకెళ్లేలా చర్యలు చేపట్టాలని సూచించారు.

గిరిజన కాఫీ రైతులను కాఫీ రోస్టర్లు, స్పెషాలిటీ కొనుగోలుదారులు, ఎగుమతిదారులు, కేఫ్‌లు, ఇతర మార్కెట్ భాగస్వాములతో అనుసంధానం చేయాల్సిన అవసరం ఉందని కలెక్టర్ తెలిపారు.

“స్థానికంగా పండిద్దాం – ప్రపంచవ్యాప్తంగా బ్రాండ్ చేద్దాం” అనే విధానంతో అరకు కాఫీని దేశీయ మరియు అంతర్జాతీయ మార్కెట్లలో మరింతగా ప్రోత్సహించాలని పేర్కొన్నారు.

రైతు ఉత్పత్తిదారుల సంస్థలను (FPOs) బలోపేతం చేసి, సామూహిక ప్రాసెసింగ్, నాణ్యత గ్రేడింగ్, బ్రాండింగ్, ప్యాకేజింగ్ మరియు మార్కెటింగ్ ద్వారా రైతులకు మెరుగైన ధరలు, మార్కెట్ అవకాశాలు కల్పించాలని సూచించారు. కాఫీని కేవలం ఒకే పంటగా కాకుండా మిశ్రమ పంటల సాగు విధానంలో భాగంగా ప్రోత్సహించాలని కలెక్టర్ తెలిపారు.

కాఫీతో పాటు అనువైన నీడనిచ్చే చెట్లు, పండ్ల తోటలు మరియు ఇతర అనుకూల అంతర పంటలను సాగు చేయడం ద్వారా రైతులకు అదనపు ఆదాయం లభించడంతో పాటు పర్యావరణ సమతుల్యతను కాపాడవచ్చని, భవిష్యత్ తరాలకు సుస్థిర జీవనోపాధి అవకాశాలు కల్పించవచ్చని పేర్కొన్నారు.

కాఫీ సాగును ఎకో-టూరిజంతో అనుసంధానం చేయడంలో అపారమైన అవకాశాలు ఉన్నాయని కార్యక్రమంలో వివరించారు. అరకు కాఫీ తోటల సుందర దృశ్యాలు, సహజ వాతావరణం, గిరిజన సంస్కృతి మరియు జీవన విధానం, అరకు కాఫీ ప్రత్యేకతలను కలిపి పర్యాటకులకు ప్రత్యేక అనుభూతిని అందించవచ్చని తెలిపారు.

అరకు సందర్శించే పర్యాటకులకు అరకు కాఫీ రుచి చూడటం, కాఫీ ఎక్కడి నుంచి వస్తుందో తెలుసుకోవడం, కాఫీ తోటలను సందర్శించడం, అరకు కాఫీని కొనుగోలు చేసి తమ వెంట తీసుకెళ్లే అవకాశం కల్పించడం ద్వారా పర్యాటకాన్ని అరకు కాఫీ బ్రాండ్ ప్రచారానికి ఒక ముఖ్యమైన వేదికగా మలచాలని పేర్కొన్నారు.

12వ అంతర్జాతీయ కాఫీ దినోత్సవ వేడుకల్లో భాగంగా కాఫీ తయారీలో నైపుణ్యాలను ప్రదర్శించేందుకు, కాఫీ సంస్కృతి మరియు నాణ్యతను ప్రోత్సహించేందుకు కాఫీ తయారీ పోటీ నిర్వహించారు.

ఈ పోటీలో మొత్తం 10 జట్లు పాల్గొన్నాయి. పోటీకి ముందు బారిస్టా టి.ఎల్. ద్వారా పాల్గొనేవారికి శిక్షణ అందించారు.

- ప్రథమ బహుమతి: అంతలక్ష్మి

- ద్వితీయ బహుమతి: అరకు జి. శాంతకుమారి

సౌత్ ఇండియన్ ఫిల్టర్ కాఫీ విభాగంలో:

- ప్రథమ బహుమతి: జి. శోభ

- ద్వితీయ బహుమతి: జి. ప్రశాంత్

కాఫీ తయారీ పోటీలో ప్రతిభ కనబరిచిన విజేతలకు బహుమతులు అందజేశారు.

అరకు కాఫీ భవిష్యత్తుకు సమిష్టి కృషి అవసరం

కాఫీ రంగం సుస్థిర అభివృద్ధికి కాఫీ బోర్డు, ITDA, ఉద్యానవన శాఖ, APCNF, జిల్లా యంత్రాంగం, FPOలు, కాఫీ రైతులు, పరిశోధనా సంస్థలు మరియు ప్రైవేట్ మార్కెట్ భాగస్వాములు సమన్వయంతో పనిచేయాల్సిన అవసరం ఉందని కార్యక్రమంలో పేర్కొన్నారు.

కాఫీ రంగంలో:

అధిక ఉత్పత్తి • మెరుగైన నాణ్యత • సంపూర్ణ ట్రేసబిలిటీ • సేంద్రియ & సుస్థిర సాగు • బలమైన మార్కెట్ అనుసంధానాలు • రైతులకు అధిక ఆదాయం అనే లక్ష్యాలతో సమిష్టిగా ముందుకు సాగాలని పిలుపునిచ్చారు.

అరకు కాఫీ కేవలం ఒక పానీయం మాత్రమే కాదని, అది గిరిజన రైతుల శ్రమకు ప్రతీక, ఈ ప్రాంత సహజ సంపదకు ప్రతిబింబం, అల్లూరి సీతారామరాజు జిల్లా ప్రత్యేక గుర్తింపుకు ప్రతీక అని పేర్కొన్నారు.

12వ అంతర్జాతీయ కాఫీ దినోత్సవ వేడుకలు అరకు కాఫీ బ్రాండ్‌ను మరింత బలోపేతం చేయడం, జాతీయ మరియు అంతర్జాతీయ మార్కెట్లలో దాని గుర్తింపును పెంచడం, గిరిజన కాఫీ రైతులకు సుస్థిర జీవనోపాధి మరియు మెరుగైన ఆదాయాలు కల్పించడం కోసం అన్ని వర్గాలు సమిష్టిగా కృషి చేయాలని కలెక్టర్ కోరారు.

ఈ కార్యక్రమంలో కాఫీ బోర్డు డిడి మురళీధరన్ ఏడి అంతి కాఫీ బోర్డు సభ్యులు శెట్టి రాజు సీనియర్ లైజన్ అధికారి రమేష్ కాఫీ రైతులు ఉత్పత్తిదారులు తదితరులు పాల్గొన్నారు.