ఫ్రిజ్ పైన ఈ వస్తువులు పెడుతున్నారా.? మంచిది కాదంటోన్న నిపుణులు!

Refrigerator Top Storage: వంటగదిలో స్థలం సరిపోక చాలామంది ఫ్రిజ్ పైన ఉన్న ఖాళీ ప్రదేశాన్ని వస్తువులు పెట్టుకోవడానికి ఉపయోగిస్తుంటారు. అయితే ఫ్రిజ్ పైన అన్ని వస్తువులను పెట్టడం సరైన పద్ధతి కాదని నిపుణులు చెబుతున్నారు. ఇంత‌కీ ఫ్రిజ్‌పై పెట్ట‌కూడ‌ని వ‌స్తువులు ఏంటంటే.?

మద్యం సీసాలు

వైన్, ఇతర మద్యం సీసాలను కొందరు ఫ్రిజ్ పైన ఉంచుతుంటారు. అయితే అక్కడ ఉష్ణోగ్రత మారుతూ ఉండటం, వేడి తగలడం వల్ల కొన్ని పానీయాల నాణ్యత దెబ్బతినవచ్చు. ముఖ్యంగా వైన్ వంటి పానీయాల రుచి, వాసనపై ప్రభావం పడే అవకాశం ఉంది. అందువల్ల వీటిని ఫ్రిజ్ పైన కాకుండా, తయారీదారు సూచించిన విధంగా చల్లని, అనువైన ప్రదేశంలో నిల్వ చేయడం మంచిది.

వంట నూనెలు, మసాలా దినుసులు

వంట నూనెలను ఫ్రిజ్ పైన పెట్టకపోవడం మంచిది. ముఖ్యంగా పారదర్శక సీసాల్లో ఉన్న నూనెలకు వేడి, వెలుతురు తగిలితే వాటి నాణ్యత త్వరగా తగ్గవచ్చు. నూనెల రుచి, వాసనలో మార్పులు రావచ్చు. అలాగే పసుపు, కారం, ధనియాల పొడి వంటి మసాలా దినుసులను కూడా ఫ్రిజ్ పైన ఉంచకూడదు. వేడి, తేమ కారణంగా వాటి సువాసన, రుచి తగ్గవచ్చు. వీటిని గాలి చొరబడని డబ్బాల్లో వేసి, పొడి వాతావరణం ఉన్న ప్రదేశంలో నిల్వ చేయాలి.

ఫ్రిజ్ గాలి బయటకు వెళ్లే మార్గాలను మూసివేయకండి

ఫ్రిజ్ పైన వస్తువులు పెట్టేటప్పుడు ముఖ్యంగా గుర్తుంచుకోవాల్సిన విషయం ఇదే. కొన్ని ఫ్రిజ్ మోడళ్లలో పైభాగంలో లేదా వెనుకవైపు గాలి ప్రసరణకు ప్రత్యేక ఏర్పాట్లు ఉంటాయి. వాటిని డబ్బాలు, సంచులు లేదా ఇతర వస్తువులతో మూసివేస్తే వేడి సరిగా బయటకు వెళ్లకపోవచ్చు. దీంతో ఫ్రిజ్ సమర్థంగా పనిచేయకపోవడం, విద్యుత్ వినియోగం పెరగడం వంటి సమస్యలు ఎదురయ్యే అవకాశం ఉంది. అయితే గాలి బయటకు వెళ్లే మార్గాలు ఫ్రిజ్ మోడల్‌ను బట్టి మారుతాయి. కాబట్టి తయారీదారు సూచనలను పాటిస్తూ, గాలి ప్రసరణకు అవసరమైన ఖాళీని తప్పనిసరిగా ఉంచాలి.

బ్రెడ్, తృణధాన్యాల ప్యాకెట్లు

బ్రెడ్, కార్న్‌ఫ్లేక్స్ వంటి అల్పాహార పదార్థాలను ఫ్రిజ్ పైన పెట్టడం కూడా మంచిది కాదు. ఫ్రిజ్ నుంచి వెలువడే వేడి కారణంగా వీటి నాణ్యత ప్రభావితమవుతుంది. బ్రెడ్ నిల్వ చేసే ప్రదేశంలో ఉష్ణోగ్రత, తేమ మారుతూ ఉంటే అది త్వరగా పాడయ్యే అవకాశం ఉంది. ప్యాకెట్‌లో తేమ చేరితే బూజు కూడా పట్టవచ్చు. కార్న్‌ఫ్లేక్స్, ఇతర క్రంచీ ఆహార పదార్థాలు మెత్తబడిపోయి వాటి అసలు రుచిని కోల్పోవచ్చు. అందువల్ల వీటిని చల్లగా, పొడిగా ఉండే ప్రదేశంలో భద్రపరచాలి.

ఇంటిని శుభ్రం చేసే రసాయనాలు

కిచెన్ క్లీనర్లు, ఫ్లోర్ క్లీనర్లు, ఇతర శుభ్రపరిచే రసాయనాలను ఫ్రిజ్ పైన ఉంచకూడదు. ముఖ్యంగా చిన్నపిల్లలు ఉన్న ఇళ్లలో ఈ విషయంలో మరింత జాగ్రత్త అవసరం. ఈ వస్తువులను పిల్లలకు అందని ప్రదేశంలో, వాటి అసలు ప్యాకేజింగ్‌లోనే ఉంచాలి. అలాగే వేడి తగలని, తయారీదారు సూచించిన విధంగా గాలి ప్రసరణ ఉండే ప్రదేశంలో నిల్వ చేయాలి. ఆహార పదార్థాలకు దగ్గరగా ఉంచకుండా జాగ్రత్తపడాలి.

త్వరగా పాడయ్యే ఆహార పదార్థాలు

పాలు, పెరుగు, వండిన ఆహారం, ఇతర త్వరగా పాడయ్యే పదార్థాలను తాత్కాలికంగా ఫ్రిజ్ పైన పెట్టడం కూడా సరైన పద్ధతి కాదు. ఫ్రిజ్ బయట ఉండే ఈ ప్రదేశంలో ఉష్ణోగ్రత ఎక్కువగా ఉండవచ్చు. దీంతో ఆహారం త్వరగా పాడయ్యే ప్రమాదం ఉంది. ఈ ఆహార పదార్థాలను గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఎక్కువసేపు ఉంచకుండా, అవసరమైనప్పుడు వెంటనే ఫ్రిజ్‌లోని సరైన భాగంలో పెట్టాలి. ముఖ్యంగా పాడయ్యే అవకాశం ఉన్న ఆహారాన్ని ఫ్రిజ్ పైన నిల్వ చేయకూడదు.

మైక్రోవేవ్, టోస్టర్ వంటి పరికరాలు

మైక్రోవేవ్ ఓవెన్, టోస్టర్ వంటి వంటగది పరికరాలను ఫ్రిజ్ పైన పెట్టడం సాధ్యమైనంత వరకు నివారించాలి. ఈ పరికరాలు పనిచేసేటప్పుడు వేడి వెలువడుతుంది. ఫ్రిజ్ కూడా తన పని చేసే సమయంలో వేడిని బయటకు విడుదల చేస్తుంది. రెండు పరికరాలకు తగినంత గాలి ప్రసరణ లేకపోతే పనితీరుపై ప్రభావం పడవచ్చు. అంతేకాకుండా, మైక్రోవేవ్ వంటి బరువైన పరికరాలను ఫ్రిజ్ పైన ఉంచడం వల్ల స్థిరత్వం, భద్రత సమస్యలు తలెత్తవచ్చు. కాబట్టి తయారీదారు సూచించిన విధంగా ప్రత్యేకమైన, స్థిరమైన ప్రదేశంలో వాటిని ఏర్పాటు చేసుకోవాలి.

ప్లాస్టిక్ డబ్బాలు

ప్లాస్టిక్ డబ్బాలను ఫ్రిజ్ పైన వరుసగా పేర్చి ఉంచడం కూడా మంచిది కాదు. ఎక్కువకాలం వేడి తగలడం వల్ల కొన్ని రకాల ప్లాస్టిక్ వస్తువులు బలహీనపడవచ్చు. వాటి ఆకారం మారడం, పగుళ్లు రావడం వంటి సమస్యలు ఏర్పడవచ్చు. అయితే అన్ని రకాల ప్లాస్టిక్ డబ్బాలపై వేడి ఒకే విధంగా ప్రభావం చూపదు. డబ్బా తయారీలో ఉపయోగించిన పదార్థాన్ని బట్టి ఇది మారుతుంది. అందుకే వాటిని వేడి తగలని ప్రదేశంలో నిల్వ చేయడం మంచిది.

కొవ్వొత్తులు, అగ్గిపెట్టెలు, లైటర్లు

కొవ్వొత్తులు, అగ్గిపెట్టెలు, లైటర్లు వంటి వస్తువులను ఫ్రిజ్ పైన ఉంచకపోవడం మంచిది. ముఖ్యంగా గ్యాస్ స్టవ్‌కు దగ్గరగా ఉండే వంటగదిలో వీటిని జాగ్రత్తగా నిల్వ చేయాలి. వేడి తగిలే అవకాశం ఉన్న ప్రదేశాల్లో ఫ్లేమెబుల్‌ వస్తువులను ఉంచడం ప్రమాదకరం. పేపర్ టవల్స్, కాగితపు న్యాప్‌కిన్లు వంటి వస్తువులను కూడా ఫ్రిజ్ వేడి వెలువడే భాగాల దగ్గర పెట్టకపోవడం మంచిది. వీటిని మంటకు దూరంగా, సురక్షితమైన ప్రదేశంలో ఉంచాలి.

మందులు

కొన్ని మందులను నిర్దిష్ట ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిల్వ చేయాల్సి ఉంటుంది. అధిక వేడి తగిలితే వాటి నాణ్యత, ప్రభావం దెబ్బతినవచ్చు. అందుకే మందులను ఫ్రిజ్ పైన ఉంచడం సరికాదు. మందుల ప్యాకెట్‌పై ఇచ్చిన నిల్వ సూచనలను తప్పనిసరిగా చదవాలి. కొన్ని మందులను సాధారణ గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉంచాలి. మరికొన్నింటిని రిఫ్రిజిరేటర్‌లో నిల్వ చేయాల్సి ఉంటుంది. కాబట్టి మందులను ఎక్కడ పడితే అక్కడ ఉంచకుండా, సూచనల ప్రకారం భద్రపరచాలి.