ఎకరం ఉంటే చాలు.. ‘గాక్ ఫ్రూట్’ సాగుతో మీ పొలమే బంగారు గని!
మొక్కలు నాటిన ఎనిమిది నుండి పది నెలల కాలంలోనే పంట కోతకు వస్తుంది. ఒకసారి నాటిన తీగ దాదాపు మూడు నుండి ఐదేళ్ల వరకు నిరంతరాయంగా కాపు ఇస్తుంది
వ్యవసాయంలో సరికొత్త ప్రయోగాలు చేస్తూ అద్భుత లాభాలు సాధించాలనుకునే తెలుగు రైతులకు ‘గాక్ ఫ్రూట్’ (Gac Fruit) సాగు ఒక సువర్ణావకాశం. ఆగ్నేయాసియా దేశాల్లో ‘స్వర్గం నుండి వచ్చిన పండు’గా పిలవబడే ఈ విదేశీ ఫలసాయానికి అంతర్జాతీయ మార్కెట్లో విపరీతమైన డిమాండ్ ఉంది. ఔషధ గుణాలు, పోషక విలువలు పుష్కలంగా ఉన్న ఈ పంటను మన వాతావరణంలో ఎలా సాగు చేయాలో ఇప్పుడు చూద్దాం.
గాక్ ఫ్రూట్ ప్రత్యేకత… నేలల ఎంపిక
గాక్ ఫ్రూట్ అనేది ఒక రకమైన తీగ జాతికి చెందిన కూరగాయ లేదా పండు. ఇది పండినప్పుడు ముదురు నారింజ లేదా ఎరుపు రంగులోకి మారుతుంది. ఈ పండు లోపల ఉండే ఎర్రటి గుజ్జులో టమోటా కంటే డెబ్బై రెట్లు ఎక్కువ లైకోపీన్, క్యారెట్ కంటే పది రెట్లు ఎక్కువ బీటా-కెరోటిన్ ఉంటాయి. మన తెలుగు రాష్ట్రాల్లోని ఉష్ణమండల వాతావరణం దీనికి పక్కాగా సరిపోతుంది. నీరు నిల్వ ఉండకుండా, సులువుగా ఇంకిపోయే ఇసుకతో కూడిన ఎర్ర నేలలు, ఒండ్రు నేలలు ఈ సాగుకు ఎంతో అనుకూలం.
తోట పెంపకం , పందిరి విధానం
ఈ పంట తీగ జాతికి చెందింది కాబట్టి దీనికి ద్రాక్ష తోటల తరహాలోనే శాశ్వత పందిరి లేదా గొడుగు పద్ధతి (ట్రెల్లిస్ విధానం) అవసరమవుతుంది. పొలంలో సిమెంట్ లేదా రాతి స్తంభాలను నాటుకుని, ఇనుప తీగలతో గ్రిడ్ నిర్మించుకోవాలి. గాక్ ఫ్రూట్ మొక్కలలో మగ మొక్కలు, ఆడ మొక్కలు విడివిడిగా ఉంటాయి. తోటలో పది ఆడ మొక్కలకు కనీసం ఒక మగ మొక్క ఉండేలా చూసుకోవాలి, అప్పుడే పరాగసంపర్కం జరిగి ఆశించిన కాపు వస్తుంది. డ్రిప్ పద్ధతి ద్వారా ప్రతిరోజూ తగినంత తేమ అందిస్తే తీగలు వేగంగా ఎదుగుతాయి.
తెగుళ్ల నివారణ… సేంద్రియ యాజమాన్యం
ఈ విదేశీ పంటకు మన దేశీయ తెగుళ్ల ప్రభావం చాలా తక్కువగా ఉంటుంది. అయితే అప్పుడప్పుడు ఆకు ముడత తెగులు, రసం పీల్చే పురుగులు ఆశించే అవకాశం ఉంది. వీటి నివారణకు రసాయన మందుల కంటే వేపనూనె, పంచగవ్య లేదా జీవామృతం వంటి సేంద్రియ పద్ధతులను వాడటం శ్రేష్ఠం. భూమికి తగినంత పశువుల ఎరువు, వేపపిండిని అందిస్తే వేరు వ్యవస్థ బలంగా తయారవుతుంది.
దిగుబడి … మార్కెటింగ్ అవకాశాలు
మొక్కలు నాటిన ఎనిమిది నుండి పది నెలల కాలంలోనే పంట కోతకు వస్తుంది. ఒకసారి నాటిన తీగ దాదాపు మూడు నుండి ఐదేళ్ల వరకు నిరంతరాయంగా కాపు ఇస్తుంది. ఒక్కో ఎకరం తోట నుండి ఏడాదికి టన్నుల కొద్దీ దిగుబడి సాధించవచ్చు. ఈ పండ్లను నేరుగా తినడమే కాకుండా ఔషధాల తయారీ, సౌందర్య సాధనాలు , రంగుల పరిశ్రమల్లో విరివిగా వాడుతున్నారు. ఈ పండ్ల ద్వారా వచ్చే నూనెకు అంతర్జాతీయంగా భారీ ధర పలుకుతోంది. సాంప్రదాయ పంటలను వీడి, ఈ ప్రత్యామ్నాయ సాగును ఎంచుకుంటే తెలుగు రైతులు ఆర్థికంగా స్థిరపడటం ఖాయం.