Plasma Electric Stove: ఇక గ్యాస్ అయిపోతుందనే టెన్షన్ లేదు! ప్లాస్మా టెక్నాలజీతో వంటగది రూపురేఖలు మార్చేయండి..!

Plasma Electric Stove: రోజురోజుకూ పెరుగుతున్న గ్యాస్ ధరలతో బెంబేలెత్తుతున్న సామాన్యులకు ఒక శుభవార్త. వంటగదిలో గ్యాస్ సిలిండర్లతో పనిలేకుండా, కేవలం విద్యుత్‌తోనే అచ్చం ఎల్పీజీ స్టవ్ తరహాలో మంటను సృష్టించే 'ప్లాస్మా ఎలక్ట్రిక్ స్టవ్' సాంకేతికత ఇప్పుడు అందుబాటులోకి వచ్చింది. కేంద్ర మంత్రి ప్రహ్లాద్ జోషి సైతం ఈ వినూత్న ఆవిష్కరణను ప్రశంసించడంతో దీనిపై సర్వత్రా ఆసక్తి నెలకొంది.

ప్లాస్మా టెక్నాలజీ అంటే ఏమిటి?

సాధారణంగా మనం వాడే ఇండక్షన్ స్టవ్‌లలో మంట కనిపించదు. కానీ, ఈ ప్లాస్మా స్టవ్ 'ప్లాస్మా ఆర్క్ టెక్నాలజీ' ఆధారంగా పనిచేస్తుంది. ఇది విద్యుత్తును ఉపయోగించి గాలిని అయాన్లుగా విడగొట్టడం ద్వారా దాదాపు 1200 నుండి 1300 డిగ్రీల సెల్సియస్ వేడి కలిగిన మంటను సృష్టిస్తుంది. నాబ్ తిప్పగానే ఎల్పీజీ స్టవ్ లాగే మంట రావడం దీని ప్రత్యేకత.

ఇండక్షన్ స్టవ్‌కు, దీనికి తేడా ఏంటి?

ఇండక్షన్ స్టవ్‌లపై కేవలం ఫ్లాట్ బాటమ్ ఉన్న ఇండక్షన్ పాత్రలే వాడాలి. కానీ ప్లాస్మా స్టవ్‌పై స్టీల్, అల్యూమినియం, ఇత్తడి, మట్టి పాత్రలు.. ఇలా దేనినైనా వాడుకోవచ్చు. మంట నేరుగా తగులుతుంది కాబట్టి రోటీలు కాల్చుకోవడానికి, తాలింపులు వేయడానికి, డీప్ ఫ్రై చేయడానికి ఇది ఎంతో సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది. ఇది 90 శాతం సమర్థతతో పనిచేయడం వల్ల విద్యుత్ వినియోగం చాలా తక్కువగా ఉంటుంది.

ధర మరియు భద్రత:

ప్రస్తుతం ఈ ప్లాస్మా స్టవ్‌లు సింగిల్ మరియు డబుల్ బర్నర్ వేరియంట్లలో లభిస్తున్నాయి. దీని ప్రారంభ ధర సుమారు రూ. 35,000 వరకు ఉంది. గ్యాస్ లీకేజీ ప్రమాదం లేకపోవడం, ఆటో షట్-ఆఫ్ మరియు ఓవర్‌హీట్ ప్రొటెక్షన్ వంటి ఫీచర్లు ఇందులో ఉన్నాయి.

సోలార్ పవర్ ఉంటే వంట ఉచితం!

కేంద్ర ప్రభుత్వం ప్రవేశపెట్టిన 'పీఎం సూర్య ఘర్ యోజన' ద్వారా ఇంటిపై సోలార్ ప్యానెళ్లు ఉన్నవారికి ఈ స్టవ్ ఒక వరం లాంటిది. సౌర విద్యుత్‌ను వాడుకుంటే వంటకు అయ్యే ఖర్చు దాదాపు సున్నా అవుతుంది. ప్రారంభ ధర కొంచెం ఎక్కువగా ఉన్నప్పటికీ, భవిష్యత్తులో ఉత్పత్తి పెరిగితే ధరలు తగ్గి సామాన్యులకు మరింత చేరువయ్యే అవకాశం ఉందని నిపుణులు భావిస్తున్నారు.