Sugarcane Juice Benefits: రోడ్డు పక్కన చెరకు రసం తాగుతున్నారా? ఈ జాగ్రత్తలు పాటించకపోతే ముప్పే!

Sugarcane Juice Benefits: భానుడు భగభగలాడుతున్నాడు. ఎండలు ముదురుతుండటంతో దేహాన్ని దహించే వేడి పెరిగిపోతోంది. ఇలాంటి సమయంలో మన శరీరం కేవలం చల్లదనాన్ని మాత్రమే కాదు, కోల్పోయిన శక్తిని తిరిగి ఇచ్చే సహజ పానీయాన్ని కోరుకుంటుంది. అందుకే వేసవిలో చెరకు రసం ఒక అద్భుతమైన 'నేచురల్ ఎనర్జీ డ్రింక్'లా పనిచేస్తుంది.

అద్భుతమైన పోషక విలువలు:

చెరకు రసంలో సుక్రోజ్, గ్లూకోజ్‌తో పాటు శరీరానికి అవసరమైన ముఖ్యమైన ఖనిజ లవణాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇది దాహాన్ని తీర్చడమే కాకుండా ఈ క్రింది ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది:

తక్షణ హుషారు: ఎండలో తిరగడం వల్ల కలిగే అలసటను పోగొట్టి, శరీరంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలను పెంచి మీకు వెంటనే ఎనర్జీని ఇస్తుంది.

చర్మ సౌందర్యం: ఇందులో ఉండే 'ఆల్ఫా హైడ్రాక్సీ ఆమ్లాలు' మొటిమలను తగ్గించడంలో, చర్మంపై ముడతలు పడకుండా కాపాడటంలో కీలక పాత్ర పోషిస్తాయి.

అవయవాల పనితీరు: కాలేయం (Liver), మూత్రపిండాల (Kidneys) పనితీరును మెరుగుపరచడంలో చెరకు రసం మేటి. ఇది శరీరంలోని మలినాలను బయటకు పంపడానికి తోడ్పడుతుంది.

జీర్ణక్రియ: పొట్ట సమస్యలతో బాధపడేవారికి ఇది మంచి ఔషధం. కొద్దిగా అల్లం, నిమ్మరసం కలిపి తీసుకుంటే రుచితో పాటు జీర్ణశక్తి కూడా పెరుగుతుంది.

తీసుకోవాల్సిన జాగ్రత్తలు:

రోడ్డు పక్కన లభించే చెరకు రసం తాగేటప్పుడు కొన్ని ముఖ్యమైన విషయాలను గమనించాలని నిపుణులు సూచిస్తున్నారు:

శుభ్రత: రసం తీసే యంత్రం, వాడే గ్లాసులు శుభ్రంగా ఉన్నాయో లేదో గమనించండి. ఈగలు వాలిన గ్లాసులు లేదా అపరిశుభ్ర వాతావరణం వల్ల ఇన్‌ఫెక్షన్లు వచ్చే ప్రమాదం ఉంది.

ఐస్ ముక్కలు: బయట దొరికే ఐస్ ఏ నీటితో తయారు చేస్తారో తెలియదు కాబట్టి, ఐస్ ముక్కల కంటే సహజంగా వచ్చే చల్లదనాన్ని ఆస్వాదించడం ఆరోగ్యానికి మరింత మంచిది.

తాజా రసం: తీసిన వెంటనే రసాన్ని తాగడం ఉత్తమం. నిల్వ ఉంచిన రసం త్వరగా ఆక్సీకరణం చెంది రుచి మరియు గుణాన్ని కోల్పోతుంది.

ఈ వేసవిలో కృత్రిమ శీతల పానీయాల జోలికి వెళ్లకుండా, ప్రకృతి ప్రసాదించిన ఈ స్వచ్ఛమైన చెరకు రసంతో ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోండి.