Salt: ఉప్పు ఎక్కువగా తీసుకుంటున్నారా? ఇక అంతే.!

Salt: ఉప్పు లేకుండా ఏ ఆహార పదార్థాలు రుచిగా ఉండవు. అందుకే చాలా మంది భారతీయులు అవసరమైన దానికంటే ఎక్కువ ఉప్పు తింటారు. నిజానికి, ఒక రోజులో ఎన్ని గ్రాముల ఉప్పు తినాలో తెలుసా? దాని పరిమితి ఏమిటి? మీరు ఎక్కువగా తింటే ఏమి జరుగుతుంది? అనే విషయాలను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం..

ఉప్పును ఎల్లప్పుడూ సరైన పరిమాణంలో తీసుకోవాలి. లేకుంటే అది శరీరానికి హాని కలిగిస్తుంది. మీరు ఎక్కువ ఉప్పు తీసుకుంటే అది మీ ఆరోగ్యానికి మంచిది కాదు. ఉప్పు మన శరీరానికి అవసరమైన పోషకంగా పనిచేస్తుంది. కాబట్టి ఒక రోజులో ఎంత ఉప్పు తీసుకోవాలో తెలుసుకుందాం..

ప్రపంచ ఆరోగ్య సంస్థ ప్రకారం, ఒక వ్యక్తి ఒక రోజులో 5 గ్రాముల కంటే ఎక్కువ ఉప్పు తీసుకోవడం మంచిది కాదు. కానీ భారతీయులు ఒక రోజులో 10-15 గ్రాముల ఉప్పును తీసుకుంటారు. దీని కారణంగా చాలా మంది అధిక రక్తపోటుతో బాధపడుతున్నారు. ఒక రోజులో 5 గ్రాముల ఉప్పు మన శరీరంలో 2000 మిల్లీగ్రాముల సోడియంను పూర్తి చేస్తుందని నిపుణులు చెబుతున్నారు. ఎక్కువ ఉప్పు తినడం వల్ల శరీరంలో సోడియం పరిమాణం పెరుగుతుందని, దీనివల్ల రక్తపోటు కూడా పెరుగుతుందని అంటున్నారు.

రోజువారీ పరిమితి కంటే ఎక్కువ ఉప్పు తీసుకుంటే అది కడుపు, కాలేయం లేదా ఇతర అవయవాల ఆరోగ్యంపై చెడు ప్రభావాన్ని చూపుతుంది. అటువంటి పరిస్థితిలో, గుండెల్లో మంట, ఆమ్లత్వం లేదా ఇతర ఆరోగ్య సమస్యలు మిమ్మల్ని ఎప్పుడూ ఇబ్బంది పెట్టడం ప్రారంభిస్తాయి. ఎక్కువ ఉప్పు తినడం వల్ల రక్తపోటు పెరుగుతుంది. గుండె సమస్యలు ఉన్నవారు ఉప్పు తక్కువగా తీసుకోవాలి. ఎందుకంటే ఇది గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని కూడా పెంచుతుంది. ఎక్కువ ఉప్పు తీసుకోవడం వల్ల మీ ఎముకలకు హానికరం. ఎక్కువ ఉప్పు తినడం వల్ల శరీరంలో కాల్షియం తగ్గుతుంది. దీని కారణంగా ఎముకలు బలహీనంగా మారడం ప్రారంభిస్తాయి.