Rice: రాత్రిపూట అన్నం తింటే బరువు పెరుగుతుందా? నిజమెంతో తెలుసుకోండి

చాలామందిలో ఒక సాధారణ సందేహం  రాత్రిపూట అన్నం తింటే బరువు పెరుగుతుందా? కొందరికి అన్నం తింటే కడుపు నిండిన ఫీలింగ్ కలుగుతుంది. మరికొందరికి ఇది బరువు పెరిగే ప్రధాన కారణంగా అనిపిస్తుంది. నిజానికి దీనిపై అందరిలో విభిన్న అభిప్రాయాలున్నా, శాస్త్రీయంగా ఏది నిజమో తెలుసుకోవాల్సిన అవసరం ఉంది.

అన్నం వల్లే బరువు పెరుగుతుందా?

ఒక కప్పు వండిన అన్నంలో సుమారు 200 కేలరీలు, 45 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్లు ఉంటాయి. అయితే, శారీరక శ్రమ లేకుండా ఎక్కువగా అన్నం తినడం వల్లే బరువు పెరిగే అవకాశముంటుంది. రాత్రిపూట అన్నం తింటేనే బరువు పెరుగుతుందని భావించడం తప్పు. అసలు సమస్య మొత్తం తీసుకునే కేలరీలు, వాటిని శరీరం ఖర్చు చేసే విధానం మీదే ఆధారపడి ఉంటుంది.

శాస్త్రీయ ఆధారాలు ఏమంటున్నాయి?

2013లో జర్నల్ ఆఫ్ ఒబెసిటీలో ప్రచురితమైన ఒక పరిశోధన ప్రకారం, బరువు పెరగడం తినే సమయంపై కాకుండా, రోజంతా తీసుకునే మొత్తం కేలరీలు, శారీరక శ్రమపై ఆధారపడి ఉంటుంది.

అన్నం తినడంలో పాటించాల్సిన కొన్ని నియమాలు:

అన్నం పరిమాణాన్ని అర కప్పు నుండి ఒక కప్పు వరకే పరిమితం చేయాలి

అన్నంతో పాటు పప్పులు, పనీర్‌, చికెన్ వంటి ప్రొటీన్లు కలిగిన ఆహారం తీసుకోవాలి

తెల్ల అన్నానికి బదులు బ్రౌన్ రైస్ లేదా రెడ్ రైస్‌కి ప్రాధాన్యం ఇవ్వాలి

మితంగా, సమతుల్యంగా తినే అన్నం ఆరోగ్యానికి హానికరం కాదు

ముగింపుగా చెప్పాలంటే — రాత్రి అన్నం తినడం వల్ల వెంటనే బరువు పెరగదు. మితంగా, సమతుల్యంగా, ఆరోగ్యకరంగా తీసుకుంటే అన్నం మన ఆరోగ్యానికి మంచిదే. అయితే మీరు వ్యక్తిగత ఆరోగ్య పరిస్థితిని బట్టి డైట్ మార్చాలంటే తప్పకుండా నిపుణుడి సలహా తీసుకోవాలి.